A Sirman S.p.A. é uma prestigiada empresa italiana com mais de 50 anos de história na fabricação de equipamentos de alta performance para os profissionais do setor gastronômico. Fundada por Nereo Marzaro, a marca sempre manteve um compromisso inegociável com a excelência, destacando-se no segmento de processamento de alimentos, carnes e atendimento ao mercado corporativo. A evolução da Sirman é contínua, consolidando-a como uma das maiores referências globais do setor.
Os produtos Sirman são 100% projetados e fabricados na Itália, garantindo um padrão de qualidade superior. São distribuídos por meio de uma ampla rede de mais de 600 pontos de venda na Itália e em 126 países. Essa sólida presença global é sustentada por uma estrutura interna moderna e eficiente, focada em entregar o melhor do Made in Italy.
A expansão internacional da Sirman conta com unidades estratégicas na China, no Brasil e nos EUA, permitindo à marca se consolidar nesses mercados com uma rede comercial em constante crescimento. Atualmente, a empresa conta com um time de mais de 350 colaboradores impulsionando seu sucesso.
O grande diferencial da Sirman está na perfeita integração entre tecnologia, confiabilidade, design inovador e funcionalidade. Como pioneiros no setor, valorizamos profundamente as parcerias com instituições de prestígio, como a Scuola Italiana Pizzaioli.
Nossa motivação ao colaborar com a Scuola Italiana Pizzaioli é faturar a criatividade e a inovação no universo culinário, com destaque para o setor de pizzas. Reconhecemos a importância de apoiar novos talentos e acreditamos que a escola é o ambiente ideal para isso. Nossa linha de equipamentos de alta tecnologia contribui de forma expressiva para elevar o nível de capacitação dos futuros pizzaiolos.
A gastronomia — e a pizza em particular — é um patrimônio cultural de valor inestimável, e queremos mantê-lo vivo e em constante evolução. A parceria entre a Sirman e a Scuola Italiana Pizzaioli busca inspirar profissionais em formação, oferecendo as ferramentas e os equipamentos de alta qualidade necessários para alcançar resultados extraordinários. Acreditamos que o futuro da culinária italiana é moldado por jovens talentos e estamos entusiasmados em unir forças para alcançar esse objetivo comum.

