Inovação, capacitação, dedicação e cuidado são nossos valores fundamentais.
Desde 1980, a Afinox é uma especialista italiana e internacional no projeto e fabricação de equipamentos de alta tecnologia para o setor Ho.Re.Ca. Acompanhando as tendências e evoluções do mercado, a empresa expandiu continuamente sua oferta, tornando-se, ao longo dos anos, uma grande referência para profissionais e empresas do setor.
Freezers, armários refrigerados, ultra-congeladores (blast chillers) com sistema Cook & Chill, mesas refrigeradas e balcões modulares para pizzarias: a Afinox oferece linhas completas para o preparo e a conservação de alimentos em diversas áreas do setor gastronômico — pizzarias, restaurantes, hotéis, catering, confeitaria, redes de fast-food, panificação e centrais de produção.
A inovação tecnológica, a pesquisa de materiais e o cuidado no acabamento são os pilares da atuação da empresa, aliados a um compromisso socioambiental constante para oferecer produtos eficientes e ecológicos.
A Afinox é também parceira oficial da Scuola Italiana Pizzaioli, escola fundada no final dos anos 1980 com a paixão pela pizza e o propósito de ensinar o ofício do pizzaiolo, combinando uma metodologia científica e moderna.
Para a Afinox, a parceria com instituições como a Scuola Italiana Pizzaioli é fundamental, pois capacita os profissionais do presente e do futuro, ajudando-os a gerenciar as massas com o apoio do nosso maquinário de alta eficiência, garantindo resultados homogêneos e um padrão de qualidade impecável em qualquer época do ano.
