Scuola Italiana Pizzaioli inaugura quatro novas unidades na Grécia e no Chipre
Em 10 de novembro, a Scuola Italiana Pizzaioli inaugurou os seus primeiros quatro locais na Grécia e em Chipre, marcando um grande passo em frente para a arte branca no Mediterrâneo.
Os novos polos de formação estão localizados nas cidades de:
Metamorphosis (região de Atenas – Grécia)
● Heraklion (Ilha de Creta – Grécia)
● Kos (Ilha de Kos – Grécia)
● Strovolos (região de Nicósia – Chipre)
A abertura das novas unidades foi possível, como sempre, graças ao apoio de parceiros apaixonados e de longa data, em especial Grandi Cucine, Global Foods e Le 5 Stagioni.
A chegada da Scuola Italiana Pizzaioli à Grécia e ao Chipre marca, sobretudo, uma estreia importante. De fato, esses países demonstram ter um mercado vivo e em crescimento, onde a pizza está pronta para viver uma fase de grandes transformações. Em primeiro lugar, destaca-se o interesse pelas novas massas e estilos contemporâneos de fazer pizza, já uma tendência central na Itália.
Com a abertura destes novos locais, a Scuola Italiana Pizzaioli responde assim a um processo de evolução do mercado, oferecendo aos pizzaiolos gregos e cipriotas a oportunidade de se especializarem sobretudo em pizzas contemporânea e nos estilos mais atuais. As novas unidades serão, assim, um ponto de referência para os pizzaiolos que desejam elevar sua pizza a um nível superior, aprimorando seu desempenho de acordo com os padrões profissionais italianos.
A presença direta e abrangente nos territórios permite à Scuola Italiana Pizzaioli estar próxima dos profissionais locais, difundindo uma formação de alta qualidade. Com parceiros sólidos e uma comunidade de pizzaiolos pronta para crescer, a inauguração na Grécia e no Chipre não é apenas uma conquista, mas o início de uma jornada compartilhada que nossos Master Istruttor Luca Ardizzone e Vasileios Tsiogkas mal podem esperar para começar.
Veja as fotos da inauguração!


